拉萨市饮用天然矿泉水的发展现状及对策研究

　　我国饮用天然矿泉水规模化开发始于1985年，西藏地区的矿泉水开发在1988年，项目由西藏地矿局下达，任务由西藏地质局地热地质大队完成，目的是对拉萨地区饮用天然矿泉水进行调查。工区以拉萨市为中心，东至墨竹工卡县，西至羊八井，南至曲水县，北至林周县，总的行政区划属拉萨市管辖。历时一年，完成调查面积12300平方公里，泉点调查85处，地质构造点109个，长观泉点7个，采集各种分析样223件。通过以上工作，仅发现四处水源的水质符合饮用天然矿泉水的标准。同时由何廷、王保成、夏抱本等人编写了《西藏自治区拉萨市地区矿泉水调查报告》。在以后的十多年时间里，西藏自治区国土资源厅多次对西藏饮用矿泉水进行勘察和调查，共发现具有开发价值并进行评价的饮用矿泉水水源地17处。矿泉水之珍贵，是人类不可多得的、可再生资源，是值得人们珍惜和利用的。在前人对矿泉水水源地调查研究的基础上，本人围绕着拉萨市矿泉水开发利用的现状和未来发展的方向，通过市场调查和研究，提出拉萨市矿泉水在发展中的不足，以及解决这些不足的一定方案。

一、 对水的认识
    在西藏，平均海拔超过4000米的青藏高原，广泛分布着由冰川形成的天然巨型固体水库，被称作“亚洲水塔”。高品质、无污染的水源是西藏人民的生命线。西藏人民把冰雪融化的水，认为是佛祖赐给人类的甘露，能洗人们心灵上的贪、嗔、痴、怠、嫉五毒；可以洗掉头脑里的杂念，让人心平气和；能清除人肌肤上的污秽，使人纯洁；认为水可以带来朝气、力量和精神。西藏人民认为只要有河流、湖泊或泉水的地方必定有水神，每年的藏历新年家家都要祭拜水神，期望新的一年里，能够得到水神的恩赐。

二、 拉萨市矿泉水发展的现状
    据有关报导，青藏高原地区蕴藏着我国最丰富的矿泉水资源，由于地理位置的特殊，多以最纯洁的冰川、雪山而著称。1988年西藏地热地质大队就对拉萨市储藏的矿泉水作了初步的调查，当时调查发现有4处水源符合《饮用天然矿泉水》标准，允许开采量在300立方米/天。目前，“西藏全区发现具有开发价值并进行评价的矿泉水水源地17处，拉萨地区就达８处之多。已开发建厂5家”，如西藏圣地股份有限公司天然矿泉水厂的含锶偏硅酸矿泉水（品牌：“圣地”、“喜玛拉雅”）；红雪矿泉水有限公司的锂型饮用天然矿泉水（品牌“卓玛泉”）；西藏雪域矿泉水公司的“邱桑”矿泉水及拉萨市当雄曲玛多矿泉水公司的“纳姆措冰川水”等。全区目前饮用矿泉水允许开采量达5769立方米/天，拉萨地区允许开采量就达3870.8立方米/天。拉萨地区已开发的矿泉水主要特征性元素是偏硅酸、锶和锂。
硅是构成地壳岩石圈的主要元素之一，从数量来说，它仅次于氧占第二位，占地壳总量的25％。但在天然水中可溶性硅酸的含量一般是很低的，这是因为常温、常压下硅酸盐在水中的溶解度很低，但是其溶解度随温度的升高而增大，所以在地下水中，可溶性硅酸的含量一般很高。能否形成偏硅酸矿泉水，最根本条件取决于是否存在一个可以称为“矿水床”的特殊地质和地球化学环境，对于偏硅酸矿泉水形成，至关重要的是温度和压力条件，因为温度决定了硅酸的溶解度。青藏高原是最年轻的山脉，有一些规模较大的断裂带往往是构成这类“矿水床”的有利条件。锶和锂在地球中的含量较少，要形成这两种矿泉水，必须要含有两种元素的地质结构，而青藏高原恰好提供了这种地质条件。
拉萨地区虽然在目前已发现的矿泉水允许开采量达3870.8立方米/天，但由于西藏交通条件差，市场容量小，开发条件差；加之，人们对矿泉水的认识不够等因素。到目前为止，拉萨市矿泉水的开采总量还不到5000立方米/年，只有允许开采量的千分之四不到，使得矿泉水资源白白的浪费了。

三、矿泉水发展展望
    虽然拉萨市的矿泉水有先前的发展中遇到很多的问题，受许多自然条件的约束。但西藏的矿泉水储量相当丰富，水质优良、甘甜，地理位置优越。拉萨的交通也在不断的改善，随着国家战略开发重点的西移和西部大开发的实施及青藏铁路的开通，西藏拉萨市和区外的“距离”越来越近，使得把拉萨的矿泉水资源优势转化为经济优势变成了可能。国内外很多商家也看到拉萨矿泉水的发展机会，近几年不断的在拉萨地区进行考察，并投资建厂或与当地现有的矿泉水厂合作。如拉萨当雄的曲玛多矿泉水，水质优良，矿物质特征性元素三项达标，水量丰富，计划投资5亿元人民币，建成一个大型的矿泉水生产基地，分三年投入建设。现已建成一条年产10万吨的现代化生产流水线。再如，西藏圣地股份有限公司天然矿泉水厂，1992年立项，1995年投入试生产，但一直受交通条件和地理环境的影响，发展不是很好。现在也积极抓住机遇和外商进行出口矿泉水协议的谈判。据市场现状预计，西藏几年后饮用水的消费量会突破10万吨，直接经济收入会超过2亿元人民币；而拉萨市矿泉水已发现的可开发利用的水资源已达140多万吨/年，若能全部加以利用，年产值将超过30亿元人民币。如果西藏的矿泉水企业能抓住机遇，相关政府部门能积极的正确引导发展，饮用水行业将会为西藏的经济发展做出应有的贡献。
综上所述,拉萨矿泉水产业是压力与机遇并存,随着市场经济大环境的发展,人们保健意识的迅速增长和对现有饮用水的不满以及加入世贸后的国际市场等机遇，预示着拉萨市矿泉水产业发展前景是十分乐观的。

四、矿泉水发展的对策研究
    针对拉萨市矿泉水发展的现状和存在的问题，提出以下对拉萨市矿泉水未来发展的几点看法：
    1．加大宣传力度。随着当前的经济快速发展形势，人们保健意识的迅速增强，但对现有各种饮用水的认识不足。企业应当利用各种媒体（报纸、广播、电视等）和矿泉水专业杂志和网站，大力宣传科学饮水的重要性，普及和提高矿泉水的科学知识和最新科技成果，以及矿泉水对人体健康意义。积极组织专家开展技术咨询活动，全面提高为广大人民群众的科学、安全与健康饮水服务的质量。
    2．与有关部门配合，有组织的开展名牌战略，结合当地的历史、宗教和人文、地理环境背景，赋予著名矿泉水产地以深厚的文化内涵，促进招商引资，推动当地的经济发展。为了统一规划，合理开发，落实科学发展观，需要制定一个全局性的矿泉水发展战略，作为今后发展矿泉水行业的努力方向。
    3. 加强与医疗部门合作，开展热矿水的浴疗和碳酸水的饮、浴疗方面的研究、开发与利用工作。我国医疗保健型矿泉水多用于疗养院的洗浴和少量的饮疗，很少见到瓶装医疗矿泉水上市。从事矿泉水行业的专家和企业家们，应抓住机遇开发新产品，开拓拉萨的瓶装医疗矿泉水市场，以改变我国在此方面的滞后局面。
    4．加强矿泉水资源与矿泉水合理开发利用的综合研究，包括矿泉水的形成机制、水质水量评价，开采技术与生产工艺，矿泉水的监测与保护，以及矿泉水市场的调查研究等。建议政府管理部门对企业的生产能力应有限定，例如可以规定：企业必须具有水处理设备不小于3吨/时，桶装水灌装线不小于100桶/时或瓶装水灌装线不小于3000瓶/时的生产能力，方批准生产矿泉水产品，以促进我市规模化企业的发展。
    5．为了矿泉水资源的可持续发展，必须加强矿泉水资源的监测与保护，不断提高产品质量；整顿市场经济秩序，加强市场的监督与管理，坚决打击假冒伪劣产品；加强对矿泉水产品的质量监督，使各企业严格自律，加强质量意识，提高质量管理水平，为百姓提供健康安全的饮用水，从而推动了我市矿泉水事业的发展。
    6．我国是一个缺水大国，为了能使珍贵的水资源得到充分的利用，各矿泉水生产企业的弃水应经净化或消毒处理后再综合利用。